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GourmetPilot

Der interaktive Kochassistent GourmetPilot von Cuciniale unterstützt durch einen Sensor die Zubereitung von Speisen und Menüs.

Das Kochsystem GourmetPilot von Cuciniale besteht aus einer Anwendung für das Smartphone und einem sogenannten Gourmetsensor, der separat erhältlich ist. Dieser Sensor erfasst nicht nur Eckdaten wie die Speisetemperatur, sondern prüft auch den Wasser-, Fett- und Eiweißgehalt der Speise und sendet diese Daten an die auf dem Smartphone installierte App. Dadurch können weitere Zubereitungsschritte bis zur Fertigstellung der Speise errechnet und an den Benutzer weitergegeben werden. Der GourmetPilot von Cuciniale ersetzt nicht den Vorgang des Kochens selbst, er stellt aber eine große Hilfe dar, wenn es um die Zubereitung, den Gargrad und die richtigen Gartemperaturen geht. Das System eignet sich sowohl für Ceran- als auch für Induktionskochfelder.

Der GourmetPilot von Cuciniale ist ein Küchencoach, der die Zubereitung von Speisen durch sensorgesteuerte Elektronik optimiert.

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